0
položek ve vašem košíku
Celkem:   0,00 CZK
Váš košík je prázdný!
Doufáme, že se to brzy změní.

Visit the shop

seznam
  • Elephant 0,5l 45%

    Elephant 0,5l 45%

    “Elephant Gin je nezávislý, exkluzivní London Dry Gin inspirovaný Afrikou. Společnost stojící za jeho výrobou posílá 15% veškerého zisku dvěma nadacím na záchranu afrických slonů. Chce tak podpořit ochranu africké přírody a přispět tak k tomu, aby i budoucí generace mohly poznávat přirozenou krásu těchto kouzelných krajů. Každá šarže je pojmenována po dřívějších i současných velkých slonech, které partneři značky Elephant Gin pomáhají chránit. 

    Elephan Gin je destilován za použití 14 výtažků z rostlin, včetně vzácných afrických druhů, které utvářejí jeho charakteristický chuťový profil. Chuť je komplexní, ale zároveň pozoruhodně jemná, podmanivě květinová, ovocná a kořeněná. Gin si lze vychutnat jak čistý, tak v koktejlech.”

    Produkt je skladem.

    889,00 Kč

    Loading Updating cart…
  • Elephant Aged 0,5l 52%

    Elephant Aged 0,5l 52%

    Nápad uložit gin do sudu není nová myšlenka. Již v 18. století cestovatelé převáželi gin v dřevěných sudech. Cestování je úzce spjaté s myšlenkou Elephant Ginu, a proto se spolumajitel Robin Gerlach rozhodl s ním trochu experimentovat. Robin chtěl rozvinout jemnost ginu London Dry a zvýšit komplexitu jeho chuťového profilu bez toho, aby byl potlačen přírodní čerstvý charakter, proto zvolil kombinaci nových a použitých sudů. Cílem bylo, aby nebyla typická chuť ginu v čele s jalovcem potlačena, ale aby ginu dřevo dodalo plnější chuť a jemné zakončení, které by ho odlišilo. Po mnoha experimentech Robin usoudil, že ideálního výsledku bylo dosaženo použitím tří různých druhů dubu a jednoletého odpočinku v nich. Tato limitovaná edice je založena na 100% žitném základu, který byl destilován na kotlíkovém zařízení. Žito bylo vybráno pro svou vytříbenou strukturu a také přirozeně kořeněnou a ovocnou povahu. Při výrobě se používá stejných 14 botanicals, které jsou typické pro Elephant Gin London Dry, ale pro tuto edici jsou použity ve větším množství, aby se dosáhlo vyšší koncentrace aromat a ty tak zůstaly v ginu výrazné i po procesu zrání v sudu. Výsledkem je gin o 52 % alkoholu, který je díky zrání v sudu jemný, hedvábně kořeněný a nasládle kouřový s příjemným dotekem vanilky. Je vynikající samotný, na ledu nebo v pečlivě vyváženém koktejlu.

    Produkt je skladem.

    1.399,00 Kč

    Loading Updating cart…
  • Elephant Sloe 0,5l 35%

    Elephant Sloe 0,5l 35%

    Elephant Sloe Gin spojuje chuť Elephant London Dry Ginu s typickou chutí čerstvých divokých trnek. Divoké trnky jsou sklízeny ručně a pečlivě tříděny. Bobule se poté v ginu několik měsíců macerují a dodávají mu zakulacenou, lehce nasládlou a mimořádně ovocnou chuť, ale také krásnou červenou barvu.

    V porovnání s jinými trnkovými giny má Elephant Sloe Gin nižší obsah cukru a vyšší obsah alkoholu 35 %. Díky tomu jsou v něm skvěle vyváženy trpké a sladké tóny. Je skvělý pro použití v koktejlech, ale i samotný.

    Produkce je omezena na několik stovek lahví ročně.

    Produkt je skladem.

    929,00 Kč

    Loading Updating cart…
  • Elephant Strenght 0,5l 57%

    Elephant Strenght 0,5l 57%

    Elephant Strength Gin je založen na ginu Elephant London Dry, ale s 57 % alkoholu jde o jeho silnější a mohutnější verzi. Aromata a vůně jedinečné směsi bylin jsou v této edici zesíleny, zároveň si ale zachovává jemný a vyvážený charakter, pro který je oceňovaný gin Elephant London Dry. Čerstvá aromata afrického buchu, pomeranče a norské borovice jsou v ginu výraznější a spolu s mimořádnou viskozitou jsou důvodem, proč mezi jinými overproof giny Elephant Strength vyniká.

    Gin odkazuje na námořnický původ overproof ginů etiketou s modrými akcenty a vyobrazenou mapou oceánů, provázkem na hrdle ve stylu lodních lan a miniaturou kotvy, která na něm visí. Šarže ginu Elephant Strength jsou pojmenovány po tzv. Magnificent Seven, sedmi nejsilnějších a nejimpozantnějších slonech z jihoafrického Kruger National Parku. Jmenovali se Kambaku, Joao, Dzombo, Mafunyane, Ndlulamithi, Shawu a Shingwedzi. Kly každého z nich vážily více než 50 kg. Tito sloni již bohužel svět opustili, ale cílem Elephant Ginu bylo uctít jejich vzpomínku a jejich příběh vyprávět dál.

    Produkt je skladem.

    929,00 Kč

    Loading Updating cart…
LoadingAkutalizuji…